Лишайники

Автор статьи — профессиональный репетитор М. А. Филатов

Лишайники – это организмы, тело которых образовано в результате симбиоза гриба и водоросли. Тело лишайника называется талломом (слоевищем). Фотосинтезирующим компонентом лишайника обычно является зелёная водоросль или цианобактерия (сине-зеленая водоросль). Фотосинтезирующий компонент лишайника называется фикобионтом, а гриб – гетеротрофный компонент – называется микобионтом.

Гриб обеспечивает водоросль водой и минеральными солями, предохраняет её от высыхания. Водоросль, в свою очередь, поставляет грибу органические вещества. Она образует органические вещества из неорганических и за счёт фотосинтеза.

Лишайники встречаются в различных местообитаниях от Северного до Южного полюса. Они способны расти на камнях и скалах, коре деревьев и листьях растений, почве и даже на крышах домов. Некоторые лишайники живут в воде.

По форме слоевища лишайники разделяются на три типа:

1. накипные;
2. листоватые;
3. кустистые.

Накипные лишайники имеют вид корочек или налёта, такие лишайники плотно срастаются с субстратом, от которого их невозможно отделить.
Листоватые лишайники имеют уплощённую форму, части таллома приподнимаются над субстратом и напоминают листья. Листоватые лишайники прикрепляются к субстрату пучками грибных нитей (гиф) и их достаточно легко можно отделить от субстрата.
Кустистые лишайники имеют вид кустиков, которые срастаются с субстратом только своим основанием.

Рис. Олений «мох» - ягель.

Лишайники служат кормом для животных, особенно в зимний период на севере (ягель – «олений мох» служит кормом оленям и лосям). Витамина С в нём больше, чем в лимоне. Некоторые лишайники употребляются в пищу, например гирфора.